2014年 12月 16日
氷見のブリo(^^)o
「氷見で、寒ブリが捕れたそうだから、明日着で送るね!」
…と、連絡が入った。
で。
今朝の、午前着で、届いた。
[同居人]が、宅配便を受け取ってくれた。
で、開けてみたところ…、
意外に、大きかった…(汗)
でも…嬉しい~~~~(^_^)
今夜は、だ~~い好きな、ブリのお刺身だーーーーーー。
その他、
ブリの塩焼きなんかも、いいな~o(^^)o
ウチでは、ぶり大根や照り焼きは、まずやらない。
ブリ本来の味わいが、ダメになってしまうから(-_-;;
あくまで、素材の味を楽しみたいのだ。
ところでところで。
寒ブリの名産地と言えば、圧倒的に、富山県の「氷見」が有名。
だけど…地理的には、石川県だって、ほんのちょっとしか離れていない。
(地図出典:北陸旅行記3日目:福井~能登(石川県)~富山
http://homepage1.nifty.com/roadist/travel/hkr03.htm)
[同居人]から聞いた。
「氷見産、氷見産っていうけど、
石川産だって、負けないくらい、おいしいんだぞー…と、
石川の人が言っていた。」
…と(^^;;
そりゃーねー。
氷見って…富山県の中では、思いっきり、石川県寄りだもんねー(汗)
ま、どっちでもいいじゃん。
おいしければ!
by tappy_1
| 2014-12-16 14:20
| 日常